飲食店向け自動精算機3選｜飲食店に必要な機能や選び方を解説

飲食店に自動精算機を導入したいけど、どのメーカーがおすすめ？

飲食店の自動精算機って、どんな機能が必要なの？

自動精算機を選ぶ際のポイントは？

このようにお悩みではないでしょうか。

飲食店向けの自動精算機は複数のメーカーから提供されていますが、どの業者を選べば良いのかお悩みの方も多いのではないでしょうか。

今回の記事では、飲食店の自動精算機に必要な機能や、おすすめの自動精算機をご紹介していきます。

これから自動精算機の導入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。

自動精算機に関する基礎知識

これから飲食店に自動精算機を導入する前に、まずは基本的な知識について押さえておくことが大切です。

ここでは、自動精算機の概要や種類、飲食店に自動精算機を導入する効果について解説していきます。

自動精算機とは？

自動精算機とはセルフレジとも呼ばれており、利用者が自分自身で会計情報を読み取って精算まで行うことができる機器です。

ただし、厳密に言えば完全にセルフで精算を行うタイプのフルセルフレジと、バーコード読み取りまではスタッフが行うセミセルフレジに分かれます。

導入前にはどちらのタイプを導入するのかについて確認しておくようにしましょう。

自動精算機の種類

自動精算機は、

・フルセルフレジ
・セミセルフレジ

の2種類がありますので、まずはどちらを導入すべきかについて決めておきましょう。

フルセルフレジがおすすめの店舗

・完全なレジの自動化を行いたい
・人件費を大幅に削減したい
・フランチャイズ店などのチェーン店

フルセルフレジとは、顧客が自分自身で会計情報の入力や読み取り、精算作業までを行うことができる自動精算機です。顧客が自分自身でレジ作業を行うことができるので、レジ対応の完全な無人化を行うことができます。

精算業務にスタッフを配置する必要がなく、大幅に人件費をカットしたい方にはおすすめのタイプと言えるでしょう。また、チェーン店で複数店舗を運営している事業者様にもおすすめできます。

ただし、小規模で個人店舗運営などである場合には、顧客とのコミュニケーションが一つのニーズになっていることもあるため、以下で解説するようなセミセルフ型や自動釣銭機のみの導入の方が適しているケースもあります。

セミセルフレジがおすすめの店舗

・会計作業をスムーズにしたい
・小規模店舗や個人店舗
・なるべくコストを抑えて導入したい

セミセルフレジとは、会計情報の読み取りまではスタッフが行い、精算のみを顧客自身で行うタイプの自動精算機です。

読み取り作業はスタッフが行うため、操作方法が分からなかったり、未払いが発生したりするリスクがありません。そのため、会計作業をよりスムーズに行いたい店舗に適しているでしょう。

また、フルセルフレジよりも比較的安い価格で導入することができるため、なるべくコストを抑えた導入を行いたい方にもおすすめです。

飲食店の自動精算機の価格相場

飲食店の自動精算機の価格相場は、

・フルセルフレジ：300~400万円
・セミセルフレジ：100~200万円

程度となっています。

飲食店に特化したハイスペックな自動精算機では300万円を超える高額製品となっていますが、スマレジやCASHIERのように100万円前後で導入が行える機器もあります。

また、フルセルフレジでもTTGのように月額プランを導入しているメーカーもあるので、初期費用を抑えて導入したいのであればこうしたメーカーを検討してみましょう。

飲食店の自動精算機を選ぶ際のポイントは？

飲食店に自動精算機を導入する際には、いくつか気をつけるべきポイントがあります。

ここでは、自動精算機を導入する時のポイントについて解説します。

使いやすい仕様かどうか

まず、使いやすい製品かどうかチェックするようにしましょう。扱いにくいサービスでは顧客も使い方が分からずにクレームにつながる恐れがあります。

できれば資料請求を行うだけではなく、ショールームや試供品の提供などを行ってもらうことが大切です。

年代に関係なく誰でも使いやすいサービスかどうかチェックしておきましょう。

なお、タブレット端末やPOSシステムとセットで導入する場合には、実際に使用するスタッフの意見も参考にするのが良いです。

複数店舗での管理が可能か

1店舗だけではなく複数店舗へ導入する場合や、今後事業拡大の予定がある場合には複数の店舗でも売上管理などが行えるか確認しておきましょう。

モバイルオーダーシステムなどをセットで導入する場合には、システム上で変更すれば全てのメニュー変更を一括で変更できるようなサービスが好ましいです。

一括で情報を管理できれば、売上データなども一目で把握できるようになるため、業務効率化や経営改善に役立ちます。

インボイスに対応しているか

2023年10月よりインボイス制度が開始されており、飲食店においてもインボイスに対応したレジを導入すると何かと便利です。

インボイスに対応したレジを導入しておけば、自動で領収書に必要な情報を記載してもらえます。

特に顧客に自営業や個人事業主の方がいれば、インボイスに対応している店舗を好んで利用する傾向にあります。

なお、インボイス対応のレジについては下記の記事でも解説していますので、こちらも参考にしてください。

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モバイルオーダーやテーブルオーダー機能が搭載されているか

飲食店で自動精算機を導入する場合、モバイルオーダーやテーブルオーダーが提供されているのか確認しておきましょう。

タブレット端末やQRなどを読み込んで利用できるタイプのシステムを導入することで、精算作業だけではなく注文まで自動化することができ、大幅な人件費削減が可能です。

また、その際には

・タブレット端末は貸し出してもらえるのか、それとも自分で用意するのか
・システムの月額利用料はいくらか
・自動精算機とのセット導入が可能か

などを細かくチェックしておきましょう。

特に月額料金はメーカーによっても違いがありますので、しっかりと確認しておくことが大切です。

なお、オーダーシステムとセルフレジをセットで導入できるサービスとしては、スマレジやCASHIERが挙げられます。

券売機機能があるか

タブレットからのオーダーではなく、券売機として導入して注文を自動化することもできます。

特に、ラーメン屋やうどん屋などではテーブルではなく入店時に券売機から注文する方法が一般的であるため、こうした店舗では券売機として導入するのが良いでしょう。

以下では券売機機能も搭載されている自動精算機をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

飲食店向けの自動精算機3選

ここからは、飲食店向けの自動精算機を3つほどご紹介していきます。

なお、ここでは

・プランの豊富さ(無料プランや月額料金の安さ)
・モバイルオーダーやテーブルオーダープランが用意されているか
・これから開業する方向けのサポートがあるか
・券売機機能があるか

などに着目して解説します。

各用途に応じて最適な業者を厳選してご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

人気とコスパ重視の自動精算機｜スマレジ

飲食店に役立つ機能やサービス
・モバイルオーダーやテーブルオーダーシステム有り
・券売機とのセット導入ができる
・IT導入補助金を利用して導入できる
・拡張性に強みがあり複数店舗でも導入可能
・コストが安い

スマレジはPOSレジシステムとセットでの導入ができる自動精算機です。セミセルフレジではありますが、90万円(キャッシュレス・現金対応)から導入することができ、300万円以上が相場のセルフレジ製品の中では非常に安い価格設定となっています。

スマレジウェイターという飲食店に特化したオーダーシステムが用意されており、モバイル・QR・テーブルオーダーなど一通り対応することができます。また、券売機としての運用も可能です。

セルフレジを導入したいものの、あまり高価な製品を導入するのは難しいという方にはピッタリの製品と言えるでしょう。

価格・プラン
・キャッシュレスのみ 20万円〜
・キャッシュレス＋現金 90万円〜

最安価格での導入が可能な自動精算機｜CASHIER

飲食店に役立つ機能やサービス
・モバイルオーダーやテーブルオーダーシステム有り
・セミセルフ/フルセルフどちらも利用可能
・券売機とのセット導入ができる
・業界最安水準でセルフレジを導入可能
・サポート体制が手厚い

CASHIERは、自動精算機の中でも最安で導入できるサービスです。キャッシュレスのみの製品ならなんと15万円台から利用でき、現金対応のセルフレジも95万円台で利用可能です。

上述したスマレジもかなり安いものの、セミセルフレジのみの導入しかできませんでした。しかしCASHIERではセミセルフ・フルセルフの両方に対応することができるので、状況に合わせて最適な種類の自動精算機を利用可能です。

また、サポート体制にも魅力があり、故障時には即日で代用品を提供してもらえるほど手厚いフォローを行ってもらえます。コスト・サポート力・機能性の3拍子揃った製品を利用したい方はこちらのサービスを利用しましょう。

価格・プラン
・キャッシュレスのみ セルフレジ 158,000円〜
・現金＋キャッシュレス セルフレジセット 958,000円

無人レジで強みがある自動精算機｜TTG-MONSTAR

飲食店に役立つ機能やサービス
・月額プランを利用してフルセルフレジを導入できる
・無人化や無人店舗の設置も可能

TTGのサービスは無人店舗や無人レジを導入したい方におすすめのサービスです。こちらのサービスでは月額制のプランが用意されており、月35,000円程度の価格でセルフレジを導入することができます。

また、全国各地で無人店舗を設置している実績があり、例えば無人餃子店などの無人店舗を設立したい方におすすめのサービスです。

価格・プラン
・月額35,000円

飲食店に自動精算機を導入するメリット・デメリット

ここからは、飲食店に自動精算機を導入するメリット・デメリットについて解説します。

メリット

・スムーズな会計が行える
・人件費を削減できる
・売上データを正確に管理できる

自動精算機の設置により、釣銭の受け渡し間違いがなくなるのでよりスムーズな会計に繋がります。また、無人レジとして運用すればレジスタッフも配置する必要がないので、大幅な人件費削減につながるでしょう。

POSシステムと連携させることで正確な売上管理を行うことができ、経営改善にも役立ちます。

デメリット

・初期費用やランニングコストが掛かる
・トラブル対応が必要
・設置スペースが必要

自動精算機のデメリットとしては、やはり初期費用やランニングコストが必要になることが挙げられるでしょう。初期費用としては100~400万円、ランニングコストとしては月額1~5万円程度が掛かります。

また、未払い客への対応や操作が分からない顧客への対応も必要になることや、設置するためのスペースが必要になることもデメリットです。

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