飲食店にテーブルオーダーシステムを導入したい
飲食店のテーブルオーダーシステムって価格はいくら？
テーブルオーダーシステムを導入する際のポイントって？
このようにお悩みではないでしょうか。
これからテーブルオーダーシステムの導入を検討している方は、是非参考にしてください。
POSレジ編集部セルフレジ・POSレジに特化した編集チーム。
レジのことなら何でもご相談ください。
セルフオーダーシステムの専門知識を持ったコンシェルジュが、ご要望に合わせて最適なサービスを紹介させていただきます。
専門知識が無くても、手間を掛けずに最短でシステムを見つけることが出来ます。
非公開となっている情報や相場などもご相談いただけますので、まずはお気軽お問い合わせください。
テーブルオーダーシステムとは？
テーブルオーダーシステムは、飲食店で使われるデジタルシステムで、顧客がテーブルで食事を注文する際に使用されます。
顧客はスマートフォン、タブレット、または店内の端末を通じてメニューを閲覧し、料理や飲み物の注文が可能です。
テーブルオーダーシステムを利用すれば、オーダーの正確性が向上し、待ち時間が短縮され、顧客体験が向上します。
また、店舗は注文データを効率的に処理し、売上や在庫管理を最適化できます。
POSレジ編集部テーブルオーダーシステムの導入により、業務効率化や人件費の削減に役立ちます！
テーブルオーダーシステムの主な種類
セルフオーダーシステムには、主にPOSレジ一体型、モバイル型、タブレット型の3種類あります。
以下では、各セルフオーダーシステムの特徴と利点について説明します。
POSレジ一体型
POSレジ一体型のセルフオーダーシステムは、POSレジシステムの一部として機能し、販売実績や損益計算などのPOS関連業務の一括管理が可能です。
お客様は、POSレジ一体型セルフオーダーシステム専用のアプリをスマートフォンやタブレットにダウンロードして利用します。デバイスを操作してオーダーを簡単に行うことが可能です。
POSレジ一体型の特長は、POSレジシステムとの統合が容易な点です。オーダーが自動的にPOSシステムに統合されるため、効率が向上します。
セルフオーダーシステムは、飲食業界でのサービス向上と効率化に貢献してくれるでしょう。
POSレジ編集部POSシステムと一緒に導入するタイプのオーダーシステムです。
モバイル型
モバイル型のセルフオーダーシステムでは、お客様自身のスマートフォンを使用し、QRコードをスキャンしてセルフオーダー用のウェブサイトにアクセスします。
このシステムでは、お客様自身が操作を行う必要がありますが、店舗側の初期費用を抑え、運用コストを削減できる点がメリットです。
スマートフォンの使用に慣れた若年層が多い店舗では、モバイル型システムがスムーズに運用できるでしょう。
一方で、高齢者が多い店舗では操作が難しい場合があるため、お客様のプロファイルに合わせて導入を検討することが重要です。
POSレジ編集部お客様自身の携帯からQRコードなどを読み取り、携帯で注文を行うシステムです。
タブレット型
タブレット型のセルフオーダーシステムは、iPadなどのタブレットに専用アプリケーションをダウンロードして利用する方式です。お客様のテーブルにタブレットを配置し、自身でオーダーを行います。
このシステムは画面が大きく、スペースを要しますが、文字表示が分かりやすく、年配の方にも使いやすい点がメリットです。
また、アプリケーションがスマートフォンのOSとも互換性があれば、タブレットだけでなく、スマートフォンでも利用できます。
POSレジ編集部タブレット端末で利用するタイプのシステムです。
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飲食店のテーブルオーダーシステム比較10選｜価格も紹介！
ここでは、飲食店におすすめのテーブルオーダーシステムを紹介します。
スマレジ・ウェイター
スマレジ・ウェイターは、多くのテーブルオーダーシステムの中でも高い評価を得ているサービスです。
人気POSレジアプリの「スマレジ」が提供しており、お客様自身のスマホから簡単に注文が行えます。
テーブルオーダーシステムを利用するデメリットに挙げられるのが、ネットワーク接続の中断です。通信環境が不安定ではテーブルオーダーシステムから注文を受け付けることが難しくなります。
しかし、スマレジの場合店舗内に「ウェイターBOX」というサーバーを設置することで、ネット環境が不安定な状態でもサービスの利用が可能です。
災害時や停電時でもいつも通りの運営ができるため、安心して利用することができます。
また、スマレジ・ウェイターを1店舗のみに導入する場合、導入費用は0円に抑えられます。小規模や個人店舗におすすめのサービスといえるでしょう。
POSレジ編集部スマレジは全てのモバイルオーダーシステムの中で最もおすすめのサービスです！
迷ったらまずはこちらのサービスをおすすめします！
キャッシャー
キャッシャーポスは、POSシステムの中でも最も低コストで導入できるメーカーの一つです。他社と比較しても料金がリーズナブルで、飲食店への導入実績も豊富です。また、補助金を利用できるため、コストをできるだけ抑えたい場合には適しています。
サポート体制にも定評があり、故障時には迅速に代替機との交換対応を行い、丁寧なサービスを提供しています。トラブル時にも安心して利用できるメーカーを求めている方におすすめです。
POS+food
「POS+food」は、飲食店向けに開発されたPOSレジアプリです。このサービスは、飲食店が必要とする機能を多く備えています。
例えば、キャッシュレス決済、在庫管理、売上管理だけでなく、テイクアウト、セルフオーダー、モバイルオーダー、QRオーダーなど、さまざまな注文方法にも対応可能です。
また、「オーダーキッチンディスプレイ」機能が組み込まれており、店内と店外からの注文を一元管理し、注文数量や順序を一覧表示できます。この機能を使用すれば、調理のミスや食材の無駄を未然に防ぐことができ、コスト削減にも寄与するでしょう。
さらに、「POS+」はそのサポート体制においても特に高く評価されているのが特徴です。トラブルが発生した際には全国駆けつけサポートが利用できます。初めてサービスを利用する方は、「POS+」がおすすめです。
L.B.B.Cloud
L.B.B.Cloudは、初期費用を抑えたい方におすすめのサービスです。初期費用は0円で、最短1週間のスピードで店舗に導入できます。
飲食店に必要な機能が充実している点も魅力です。自社に必要な機能を選んで利用できるため、無駄な費用を支払う必要もありません
さらに、LINEとの連携が可能です。顧客は面倒な会員登録をする必要がなく、LINE上でモバイル決済を利用できます。
利用頻度に基づいて顧客ランクが評価され、個別にクーポンを提供する機能も備えています。
スクエア レストランPOSレジ
スクエア レストランPOSレジは、多くの飲食店で利用されているPOSレジサービスです。スクエアのテーブルオーダーシステムは、誰でも使いやすい操作性を提供しています。
店外、店内での注文をPOSレジアプリで一元管理し、お店の業務効率化を図ります。POSレジアプリから、稼働状況を一目で確認できるのも特徴です。
また、メニューの更新はリアルタイムで行え、注文間違いによる料理の再注文もワンクリックで対応できます。
無料プランも提供しており、費用を抑えてテーブルオーダーシステムを導入したい方にはおすすめのサービスといえるでしょう。
blaynモバイルオーダー
blaynモバイルオーダーは、POSレジとスムーズに連携できる優れたモバイルオーダーシステムです。POSレジと連携すれば、正確な売上データの管理と顧客情報の追跡が簡単に実現できます。
顧客はスマートフォンからQRコードをスキャンし、手軽に注文できるので、追加でデバイスを用意する必要がありません。
また、このサービスはLINEとも統合できます。注文と同時にLINE公式アカウントと連動するため、リピート顧客の増加を目指すことが可能です。
さらに、設備費用について、一括支払いだけでなく割賦支払いも選択できるので、コストを最小限に抑えたい方にも最適なサービスです。
Cloud Menu
Cloud Menuは、Webでメニューを簡単に登録できるテーブルオーダーシステムです。初期費用と商品登録の依頼は無料です。
5つの異なるメニューデザインから選択でき、商品情報と注文履歴の管理もCSVデータで効率的に行えます。
オーダーの詳細はLINEに通知され、飲食の提供や特別コースの設定をサポートしており、顧客に合わせた柔軟な対応が可能です。
さらに、おすすめ商品をレコメンド表示し、売り切れ商品をすぐに通知する機能も備えているため、売上向上の期待が高まります。
MAXNAVI neo
MAXNAVI neoは、お客様のペースでオーダーを行えるシステムです。タッチパネルには最大8本の動画を再生でき、子供向けのアニメなどでお子様を楽しませたり、店舗のプロモーションや特別食材の紹介動画を表示したりできます。
さらに、追加のおすすめ商品も簡単に設定でき、単価向上に寄与します。また、11ヵ国語に対応しているため、海外からのお客様も安心して利用可能です。
スタッフ側の管理サーバーは1台で、空席状況、チェックイン後の着席時間、飲み放題の残り時間などを一括して確認できるため、非常に便利といえます。
スーパースターNAVI
スーパースターNAVIのお客様の操作画面と店舗のメンテナンス画面は、操作性が高いのが特徴です。これが高評価を得ている理由で、チェーン店でも容易に導入できます。
注文方法には、大分類→メニュー選択→数量入力のステップ方式と、自由なレイアウトで直接注文する方式の2つから選択できます。
時間帯や曜日に基づいたメニュー表示の制限、例えばランチとディナーの時間帯制限メニュー機能や特定の曜日に表示する限定メニューの設定が可能です。
さらに、セルフオーダー端末はAndroidデバイス、iPadデバイス、専用端末の中から選択できます。
Air menu
Air menuの画面は、カテゴリごとに整理されているため、どのアイテムがどこにあるかを簡単に見つけることができ、多彩なメニュー表現が可能です。
店舗はメニューの更新作業を手軽に実行でき、商品の特長を効果的にアピールできます。また、おすすめ商品を強調することも可能です。
現在の価格表示や割り勘計算もサポートしており、日本語、英語、中国語の3つの言語に対応できます。
さらに、主要なPOSメーカーとの連携も可能なため、効率的な店舗運営が実現できるでしょう。
FoodFrontia St
高精細・高解像度のディスプレイで、食材の美味しさや新鮮さをアピールし客単価アップを狙えます。また、表示サイズ変更など、自由な画面レイアウトが可能です。
日本語・英語・韓国語などの5ヵ国語に対応し、料理の楽しみ方や豆知識・食べ方なども表示でき、外国人観光客のお客様も安心して利用できます。地域の特産品や観光スポットなども多言語で表示できるので、顧客満足度の向上につながるでしょう。
サーバーレスでの導入なら、POS端末にセルフ機能を搭載しているため、導入費用が安く、サーバーの設置スペースも不要です。
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飲食店テーブルオーダーシステムの価格・費用相場は？
飲食店にテーブルオーダーシステムを導入する場合、気になるのはやはり価格・費用がいくらになるのかということでしょう。
ここでは、飲食店のテーブルオーダーシステムの価格・費用相場について詳しく解説していきます。
本体・周辺機器価格(ハードウェア)
セルフオーダーシステムを導入するためには、まずタブレットやiPadなどの機器や、無線ルーター、プリンターなどの周辺機器を揃える必要があります。
ここでは、こういった機材を0から揃える場合とすでにある程度の環境が整っている場合でそれぞれの価格相場をご紹介します。
0から全て揃える場合
まず、何も揃っていない状態から機材を揃える場合の価格費用としては、おおよそ20万円〜50万円程度になるでしょう。
具体的には、以下の機材を揃える必要があります。
この中でも特にiPadなどの端末については高額になり、1台あたり7~12万円程度の費用が掛かるでしょう。
また、通信環境が整っていない場合にはWi-Fiの設置や、場合によっては回線工事などが必要になる可能性もあります。
ただし、店舗によって何台導入するかによっても異なるため、状況に応じてコストは変動します。
なお、顧客のスマートフォンにアプリをインストールしてもらい、そこから注文を行うタイプのモバイルオーダーシステムを導入する場合には、店舗にタブレットを配置する必要がないので大幅にコストを下げることができます。
iPadやWi-Fi環境が備わっている場合
すでにiPadや通信環境が整っている場合には、上記のコストよりも大幅に費用を抑えることが可能です。
ある程度機器が揃っているのであれば、周辺機器などを導入するだけで完了するため、おおよそ5万円〜10万円程度の予算で十分でしょう。
ただし、以下で解説するシステム利用料が毎月のランニングコストで必要になります。
システム利用料
テーブルオーダーシステムを導入する場合、アプリケーションやサービスに応じて毎月一定の料金を支払う必要があります。
システム利用料としては、月額で5,000円〜2万円程度が相場になっています。
ただし、システムに合わせてオプションやセットでセルフレジなどを導入する場合、この価格よりも高額になる可能性があるので、注意しましょう。
保守費用
テーブルオーダーシステムを導入する場合、トラブル時の対応や定期的なメンテナンスを業者に行ってもらうための保守費用を一定金額支払う必要があります。
保守費用は業者にもよりますが、月額で1~2万円程度が相場です。
ただし、月額の保守費用となっているか、年額になっているかは業者によって異なるので、事前に確認しておきましょう。
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飲食店のテーブルオーダーシステムを選ぶポイント
ここからは、飲食店のテーブルオーダーシステムを選ぶ際に注意したいポイントについて解説します。
セルフレジやPOSレジとセットで導入するか検討する
まず、テーブルオーダーシステムとセットでセルフレジやPOSレジを導入すべきか検討しましょう。
飲食店における会計まで全て自動化したいのであれば、セットで自動精算機やセルフレジの導入まで行うことがおすすめです。
セルフレジを導入すれば注文だけではなく会計も全て顧客自身で行ってくれるため、回転率をさらに高めることができます。
また、POSレジとセットで導入することで売上分析や顧客情報の分析も細かく行うことが可能です。
ただし、これらとセット導入する場合は、システム料金に加えてさらに費用が必要となるので、まずは予算と照らし合わせて考えるようにしましょう。
なお、補助金を活用してみるのもおすすめです。
飲食店に強いサービスを利用する
テーブルオーダーシステムは複数のサービスが存在しており、サービスによって強みも異なります。
これから利用するのであれば、必ず飲食店に特化したタイプのサービスを活用しましょう。
例えば飲食店向けのメニュー管理機能や、各テーブルの稼働率確認機能などが搭載されている製品がおすすめです。
本記事で解説したスマレジやPOS+などのサービスは飲食店に特化した機能が搭載されているので、強みのあるサービスを利用したい場合は、これらのサービスを検討してみましょう。
必ず複数サービスを吟味する
これからテーブルオーダーシステムの導入を検討している場合、必ず複数業者への資料請求やお見積りを行うのがおすすめです。
一社しか資料を請求しなかった場合、その会社が本当に最適なプランを提供しているのか見極めることが難しいです。
複数の会社に資料を請求し、それぞれのサービスを吟味することで自社に最適な企業を見つけることができます。
なお、複数者にお見積りを行うのが面倒に感じる方は、当サイトにご相談いただければ一括のお見積り請求や資料請求を完全無料で行わせていただきます。
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飲食店にテーブルオーダーシステムを導入するメリットは？
ここでは、飲食店にテーブルオーダーシステムを導入するメリットを5つ解説します。
人件費削減につながる
テーブルオーダーシステムを導入する最大のメリットの一つは、人件費の削減に繋がる点です。
従来の飲食店ではスタッフが注文を取り、料理を運ぶ役割を果たしており、これには多くの人手と時間が必要です。
しかし、テーブルオーダーシステムを導入することで、お客様は自分で注文し、支払いも行えます。
その結果、従業員の数を削減でき、経営コストを抑えることができます。
また、オーダーの精度が向上し、誤った注文や料理の遅れを減少させ、顧客満足度を高めることも期待できるでしょう。
回転率が上がり売上がアップする
テーブルオーダーシステムは効率的な注文業務を実現し、結果として回転率が向上します。
お客様が自分で注文できるため、オーダーの待ち時間が短縮されます。その結果、同じ時間枠でより多くの顧客を受け入れることができ、売上の増加が期待できるでしょう。
また、正確なオーダー管理は料理の誤りや遅れを減少させ、リピート顧客の獲得と口コミ評判の向上に寄与します。
結果として、回転率の向上と売上増加がもたらすメリットは大きいです。
注文ミスのリスクが減る
テーブルオーダーシステムの導入により、注文ミスのリスクが大幅に削減します。
従来の注文方式に比べて、お客様が自分でオーダーを入力することで、従業員の注文間違いを減らすことが可能です。
正確なオーダーがキッチンに直接伝達されるため、誤った料理の提供や待ち時間の遅延が減り、顧客満足度が向上します。飲食店は品質向上と効率化を実現できるでしょう。
POSレジとセット導入でデータ収集ができる
テーブルオーダーシステムをPOSレジと統合的に導入することで、重要なデータの収集が可能になります。
注文内容、売上データ、在庫情報などがリアルタイムで記録され、経営に役立つ情報が提供されます。
このデータは売上分析、在庫管理、顧客の嗜好の理解などに利用でき、飲食店の効率的な運営やマーケティング施策に貢献するでしょう。
メニューの変更がスムーズに行える
テーブルオーダーシステムを導入するメリットの一つは、メニューの変更が非常にスムーズに行えることです。
紙のメニューは頻繁に変更が必要な場合、印刷や配布に時間とコストがかかります。
しかし、テーブルオーダーシステムでは、メニューのアップデートがリアルタイムで行え、季節メニューの追加、価格の調整などを素早く実行できます。
結果的に飲食店は柔軟な対応が可能となり、顧客への多彩な選択肢を提供できるでしょう。
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飲食店にテーブルオーダーシステムを導入するデメリットは？
テーブルオーダーシステムの導入にはメリットが多いですが、以下のようなデメリットも考慮すべきです。
導入費用が掛かる
テーブルオーダーシステムの導入には、専用のハードウェアやソフトウェアの購入、設置、トレーニング、および運用に関するコストがかかります。
これにはタッチスクリーンデバイスやプリンター、ネットワーク設備の更新、カスタマイズソフトウェアの開発、従業員のトレーニングなどが挙げられます。
導入費用が高額になる場合があり、小規模な飲食店にとっては負担となる可能性があるでしょう。
使い方が分からない顧客が発生する
テーブルオーダーシステムは一部の顧客にとって使い方が分からない場合があります。
特に高齢者や機器操作に不慣れな顧客にとって、自分で注文するためのアプリケーションやデバイスの操作は難しいです。
顧客のストレスや混乱が生じ、サービスの質や顧客満足度が低下する可能性があります。
適切なトレーニングやサポートを提供することが、このデメリットの緩和に役立つでしょう。
顧客とのコミュニケーションが減る
テーブルオーダーシステムの導入により、従来のような顧客との対面コミュニケーションが減少する可能性があります。
自動化されたオーダーシステムは人との接触を減少させ、顧客と信頼関係を築くことが難しくなるでしょう。
顧客とのコミュニケーションを大事にしている店舗には、向いていないサービスといえます。
定期的なメンテナンスが必要
テーブルオーダーシステムはハードウェアとソフトウェアの組み合わせで構成されており、これらの要素には定期的なメンテナンスが必要です。
ハードウェアの故障やソフトウェアのアップデート、ネットワークのトラブルなどが発生する可能性があり、これらの問題を解決するために時間と費用がかかります。
飲食店は、運用の中断を最小限に抑えるために、定期的なメンテナンスのスケジュールを立てる必要があるでしょう。
停電時に使えなくなる
テーブルオーダーシステムは電力を必要とするため、停電が発生した場合にシステムが使用できなくなるリスクが存在します。
停電時に注文が行えなくなることは、サービス提供の中断や顧客への不便を引き起こす可能性があります。
飲食店は、バックアップ電源を備えたり、停電時の対策プランを策定するなど、事前に対策を決めておかなければなりません。
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